Come aumentare le difese immunitarie con un’alimentazione naturale

Il sistema immunitario è indispensabile per il nostro organismo. Grazie ad esso, infatti, il corpo è protetto da sostanze nocive, come batteri, funghi, virus o protozoi.

Ma in sostanza, da cosa è formato il sistema immunitario? È costituito da un insieme di organi e cellule, dette linfociti, altamente specializzate che cooperano insieme per creare una vera e proprio barriera difensiva. La caratteristica fondamentale del sistema immunitario è la sua capacità di distinguere tra le sostanze che non costituiscono un pericolo e quelle che invece sono nocive, e che devono essere eliminate.

Avere un sistema immunitario efficiente sarà fondamentale per difenderti da malattie e infezioni.

Cosa puoi fare quindi per aumentare le difese immunitarie? Quali sono gli alimenti che non dovrebbero mai mancare nella tua alimentazione? Vediamolo insieme.

Alimentazione e sistema immunitario: una coppia inseparabile

Già nel 1800, il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach fu il primo a sostenere che “Noi siamo quello che mangiamo” e queste sue parole, sono giunte fino ai giorni nostri, più vere che mai. La buona salute nasce a tavola, proprio a seconda di quello che mangiamo quotidianamente.

Ecco perché, esiste uno strettissimo legame tra il sistema immunitario e l’alimentazione. Il cibo, rappresenta la prima vera cura verso il nostro corpo.

Alimenti che migliorano le difese immunitarie

1. Yogurt e probiotici

Sapevi che i tuoi anticorpi si formano principalmente nell’intestino? La salute di questo organo, è essenziale per la salute del tuo corpo. Ecco perché è consigliato assumere regolarmente probiotici, contenuti nello yogurt: microrganismi che agiscono proprio sull’apparato gastrointestinale.

2. Il thè verde e gli antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti chimici che ti aiutano a difendere l’organismo dall’attacco di agenti nocivi e dallo stato di stress ossidativo. Il thè verde è considerato uno dei più potenti alleati per rafforzare le difese immunitarie. Perché? Perché è ricco di flavonoidi, un gruppo di polifenoli con potente attività antiossidante. In più, un giusto utilizzo di thè verde, ti aiuterà a ridurre i livelli di colesterolo “cattivo” – LDL – e trigliceridi nel sangue.

3. I legumi, per gli amanti dei super-food

I legumi sono una fonte di proteine, carboidrati e fibre, ma anche di vitamine e sali minerali. Questi sono dei veri e propri super-food: lenticchie, fagioli, ceci, piselli, lupini, fave etc. favoriscono la produzione di anticorpi e possono essere facilmente inseriti in numerose ricette.

4. Gli agrumi e la vitamina C

Sicuramente sin da bambino ti è stato detto che bere una spremuta d’arancia aiuta a prevenire raffreddori ed influenze, soprattutto nel periodo invernale. La vitamina C, contenuta appunto negli agrumi, protegge l’organismo e consolida le difese immunitarie.

5. L’aglio come antibatterico naturale

Antibatteriche e antinfiammatorie, queste sono le maggiori proprietà dell’aglio. Ma non solo: sapevi che contiene un elevato contenuto di zolfo? Ecco perché è in grado di contrastare la crescita batterica e mantenere pulito l’intestino.

6. La bontà dei frutti di bosco

Colorati e buonissimi, i frutti di bosco sono un vero toccasana per il nostro organismo. Questo perché alimenti come lamponi, ribes, mirtilli, fragole, more, contengono vitamine, sali minerali e fibre che contribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario, contrastando la produzione di radicali liberi.

7. La frutta secca e l’Omega3

Gli Omega3 sono acidi grassi essenziali, capaci di intervenire su trigliceridi e sulla pressione sanguigna, andando inoltre a contrastare infiammazioni e l’invecchiamento cellulare. La frutta secca è ricca di Omega3: noci, nocciole, mandorle, pistacchi ma anche semi di zucca, di sesamo o di lino. Rappresentano uno spuntino sano ideale, in qualsiasi momento della giornata.

8. I cereali integrali per un pieno di fibre

Una porzione al giorno, grazie! Orzo, farro, frumento e riso forniscono un buon apporto di aminoacidi che aiutano le tue difese immunitarie. Inoltre, grazie al loro contenuto elevato di fibre, favoriscono alla normale funzionalità intestinale.

9. Il cacao, per i più golosi

Il cacao si ricava da un frutto che proviene dalla pianta Theobroma Cacao, originaria dell’America meridionale. Grazie alla presenza di flavonoidi ha una forte azione antiossidante, ma non solo. Il cacao è in grado di potenziare le cellule T-helper, un particolare tipo di cellule che forniscono aiuto ad altre cellule nella risposta immunitaria.

La scienza in un estratto

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